お洒落手帖



葉生姜

b0061376_048192.gif野菜売り場の前を通ると生姜のいい香りが。生姜って今が旬なんだ、と今更ながら知る。
初めて手に取った葉生姜。そのまま食べてもおいしそうなのだが、せっかくだから甘酢漬けに。家の中をいくら探せどちょうどいい密閉容器が見つからなかったので、すぐに食べればいいかと思いマグカップの中で漬け中。いい香りが狭いキッチンに漂っているが、さてどうなることやら。

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by hiroponcafe | 2005-07-15 00:50 | 食いしんぼ道場
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