お洒落手帖



今日でやっと・・・

b0061376_232438100.gifテストが終わりました。そこで、ずっとテスト中食べたかったガトーショコラを作ることに。あたしはケーキを作る時、途中一度は作り始めたことを後悔します。いつかと言うと・・・メレンゲを作る時。どうも泡立てが下手みたいでなかなか泡立てられない。人の倍くらい時間がかかってそう。ボウルが小さいからやりづらいのかな。。。大きいボウル、そろそろ買おう。
ちなみにお菓子作りの時に音楽を聴くのが好き。今日はCANDY DULFERのLive In Amsterdam。
肝心のお味は・・・うーん、何かが足りない。以前作ったときの濃厚感が欠けている。改良の余地ありです。

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by hiroponcafe | 2005-02-01 23:33 | 食いしんぼ道場
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ときどき日刊「ひいろ」
綺麗な海がある小さな島で
ロングスカートに裸足で
浜辺を歩きたいなぁ。


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